Sarapan sering disebut sebagai makanan yang paling penting. Sayangnya, banyak orang yang mengabaikan sarapan dengan beragam alasan. Padahal, selain penting untuk kesehatan, sarapan juga bisa membantu program diet agar sukses.
Selain detoks lemon biasa, ada beberapa makanan yang juga bisa dikonsumsi setelah bangun tidur tanpa khawatir tentang berat badan. Dan yang terbaik dari makanan ini adalah tak perlu menghabiskan berjam-jam di dapur menyiapkannya karena makanan tersebut sederhana yang cepat disajikan di meja.
Selain itu, beberapa makanan bisa meningkatkan metabolisme dan juga memberikan tubuh nutrisi yang dibutuhkan. Berikut adalah makanan dan minuman yang dapat dikonsumsi di pagi hari untuk menurunkan berat badan:
Stroberi - Roti Goreng Strawberry
Mau bikin camilan yang praktis dan enak? Coba Resep Roti Goreng Strawberry aja. Dengan KOBE Tepung Pisang Goreng membuat roti goreng menjadi lebih praktis. Lembutnya roti yang berpadu dengan olesan selain stroberi dan buah stroberi segar semakin menambah spesial camilan ini. Bisa juga disajikan untuk sarapan pagi. Selamat mencoba.
Oatmeal (Havermut) - Oatmeal Buah
Makanan ini memiliki asupan beta-glucan, yaitu jenis serat yang telah terbukti bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, dengan syarat mengonsumsinya secara rutin, setidaknya seminggu sekali. Oatmeal juga kaya omega-3 asam lemak, folat, dan potasium.
Yogurt
Yoghurt kaya akan kandungan kalsium dan protein, yang membuat Anda bisa terus merasa kenyang hingga siang hari. Pilih yogurt yang polos yaitu tanpa lemak (atau rendah lemak). Dalam mengonsumsinya, disarankan dengan menambahkan beberapa potong buah untuk memberikan cita rasa dan memperbesar asupan gizi untuk tubuh.
Pisang - Pancake Pisang
Buah pisang menjadi salah satu sumber terbaik dari pati resisten, yang merupakan asupan karbohidrat sehat yang membuat Anda dapat merasa kenyang lebih lama. Erica Giovinazzo, MS, RD, seorang ahli gizi di Clay Health Club and Spa, di New York City, menyarankan agar mengiris buah pisang dan menambahkannya ke sereal atau oatmeal, hal ini untuk menambahkan rasa manis alami tanpa perlu tambahan gula.
Telur
Telur merupakan sumber yang menyehatkan dengan asupan protein dan nutrisi penting lainnya seperti vitamin D. Telur juga sudh dikaitkan dengan kecerdasan otak. Mengonsumsi telur pada pagi hari (sarapan) membantu Anda untuk memiliki konsentrasi yang baik dan daya pikir yang kuat.
Manfaat telur luar biasa, tetapi jangan berlebihan mengonsumsinya. Hal itu karena telur memiliki asupan kolesterol yang cukup tinggi pada kuning telurnya.
Roti gandum utuh
Banyak yang orang mengandalkan karbohidrat sebagai asupan utama saat sarapan. Oleh karena itu, perlu diketahui bahwa pemilihan jenis karbohidrat sangat penting karena sangat dapat mempengaruhi kesehatan Anda, serta memperngaruhi kemampuan tubuh dalam menjalankan aktivitas sehari-hari.
Yang bagus dikonsumsi adalah jenis karbohidrat yang terkandung di dalam gandum dan biji-bijian. Giovinazzo tidak merekomendaikan mengolesi roti dengan selai atau jelly karena tinggi lemak dan kalori yang justru bisa membahayakan tubuh dan tidak memberikan manfaat penting.
Yang disarankan dalam campuran roti adalah dengan asupan protein, yang bisa berasal dari telur atau mentega almond.
Semangka
Makan semangka menjadi aktivitas yang sangat baik untuk menghidrasi tubuh di pagi hari. Semangka juga menjadi salah satu sumber terbaik lycopene. Semangka sangat bermanfaat untuk kesehatan organ mata, kesehatan jantung, dan mencegah kanker.
Kiwi - Puding Kiwi
Buah kiwi memiliki asupan vitamin C, serat, serta kaya asupan kalium dan meniral. Mengkonsumsi kiwi sangat baik untuk organ pencernaan. Dalam satu studi, menemukan bahwa makan dua kiwi dalam sehari selama satu bulan, bermanfaat untuk mengatasi gangguan sembelit pada penderita sindrom iritasi usus besar. Anda bisa membuat variasi dalam konsumsi kiwi yaitu mencampurkannya dengan stroberi dan pisang di sajian salad yang Anda buat.
Jus Jeruk
Untuk minuman (selain air putih), cukup baik untuk mengonsumsi jus jeruk saat sarapan. Manfaat asupan yang paling utama Anda peroleh adalah vitamin C. Konsumsi jus jeruk membuat tubuh Anda segar, dan siap untuk beraktivitas panjang seharian.
Jus Cranberry
Jika bosan dengan jus jeruk, Anda bisa beralih ke jus cranberry. Manfaat jus cranberry, salah satunya untuk menangkal infeksi saluran kemih dan membantu menjaga kesehatan jantung.
Raspberry - Salad Raspberry
Raspeberry memiliki kandungan antioksidan yang memiliki sifat melawan kanker. Kandungan lainnya yaitu serat, vitamin C, dan vitamin K yang menjaga kesehatan dan kekuatan tulang.
Kopi
Saya agak terkejut laman Health.com memasukan kopi sebagai minuman yang disarankan saat sarapan. Tetapi dijelaskan bahwa kopi dapat membangunkan Anda dan membuat pikiran menjadi lebih segar. Para peneliti menduga kombinasi kafein (yang banyak terkandung di dalam kopi) dan antioksidan memiliki manfaat besar untuk kesehatan.
Teh
Jika Anda bukan pribadi yang suka minum kopi, Anda bisa menggantinya dengan teh yang juga memiliki kandungan kafein, tetapi lebih sedikit dibandingkan kopi. Teh juga dikatakan memiliki banyak kandungan antioksidan yang manfaatnya untuk meningkatkan kekebalan tubuh (dikenal sebagai catechin).
Semua teh, baik itu teh hijau, hitam, maupun putih memberikan asupan antioksidan yang tidak sedikit. Namun, mungkin teh hijau yang paling sehat dari itu semua.
Susu
Susu sudah sangat dikenal oleh orang-orang sebagai minuman yang penting bagi kesehatan. Hal itu karena susu sebagai sumber yang utama untuk asupan kalsium dan protein.
Selai Kacang
Konsumsi selai kacang tentunya dengan dipadukan dengan roti. Di dalam selai kacang terdapat lemak yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Masukan menu roti berisi selai kacang, 1 kali dalam seminggu.
Berikut beberapa variasi menu sarapan sehat yang bisa Anda konsumsi:
#1. Buah dan keju. Menu makanan ini cocok bagi Anda yang sedang berencana untuk menurunkan berat badan. Untuk membuatnya, pertama-tama memotong-motong buah (buah apa saja, yang menjadi kesukaan Anda), lalu tinggal disajikan bersama keju cheddar. Nantinya nutrisi vitamin (yang berasal dari buah) dan kalori (yang beradal dari keju) bermanfaat agar tubuh tetap fit dalam menjalankan tugas sehari-hari.
#2. Telur orak-arik. Pembuatannya menggunakan bahan telur, sayur seperti wortel, jagung, dll yang dipotong-potong. Dalam membuat telur orak-arik Anda bisa bervariasi dengan menggunakan bahan sayuran, wortel, dll yang dimasukan ke dalamnya. Anda bisa juga menambahkan keju parut untuk menambah cita rasa makanan.
#3. Jika konsumsi telur orak arik tidak terlalu mengenyangkan, maka And bisa memasukan telur orak-arik di tengah-tengah roti tawar. Mengkonsumsinya membuat Anda lebih kenyang lebih lama.
#4. Smoothies dengan perpaduan pisang dan stroberi yang diblender, kemudian disertakan dengan susu rendah lemak. Agar bisa lebih kenyang, tambahkan oatmeal ke dalamnya.
#5. Satu butir telur rebus dan satu buah pisang.
#6. Oatmeal dicampur susu rendah lemak, buah-buahan dan kacang-kacangan.
#7. Yogurt rendah lemak, dicampur buah-buahan.
#8. Telur omelet dicampur sayuran dan roti gandum utuh (yang dipanggang).
#9. Jus pisang yang dicampur susu rendah lemak dan satu lembar roti gandum.
#10. Sepotong buah segar dicampur yoghurt rendah lemak.
#11. Sereal biji-bijian utuh dicampur susu rendah lemak dan buah-buahan.
#12. Susu coklat, selembar roti yang terbuat dari biji-bijian utuh yang dipanggang, dan buah-buahan.
#13. Sandwich, bahan-bahan yang digunakan adalah roti tawar, sayuran, daging asap, keju dan telur. Kandungan gizinya lengkap karena terdapat sayur, telur, keju, dan daging di dalamnya.
#14. Onigiri menggunakan bahan makanan nasi. Membentuk bulatan nasi, lalu mengisinya dengan bahan sesuai selera. Setelah itu tinggal memberikan nori (lembaran rumput laut) untuk mengikatnya. Beberapa bentuk kreasi yang bisa Anda lakukan untuk mengisi onigiri yaitu telur, daging ayam, abon, dll.
#15. Salad buah. Menyajikan salad buah hanya sebentar saja, dimana Anda hanya akan mencampur potongan dari berbagai buah favorit. Kemudian tinggal masukan susu kental manis, yoghurt perasan jeruk lemon atau madu. Kandungan gizi salad sangat banyak.
Post a Comment